Liqueur de santé à l'anis

 

v   1  litre d’alcool à 90°.

v   30 gr de graines d'anis.

v   10 gr de thym frais fleuri.

v   10 grammes de badiane.

v   20 gr de menthe fraîche.

v   20 gr de romarin.

v   25 gr de sauge.

v   1 gramme de romarin.

a  Laisser macérer  8 jours.

a  Filtrer.    

a  Ajouter un sirop 1 l d’eau et 350 à  600 grammes de sucre suivant les goût.